Ritter Bier – Echte fränkische Braukunst aus Nennslingen

Ritter Kachel Hell

Unsere Hellen

Ritter Kachel Georgi Sud

Unsere Kräftigen

Ritter Kachel Weißer Franke

Unsere Weißen

Kachel Unsere Großen

Unsere Großen

Ritter Kachel Heller Bock

Ritter Specials

Kachel Ritter Sorten klein

Unsere Kleinen

Ein gutes Bier kann mehr, als du denkst.

Bier von hier – unser Stolz, die Verpflichtung zu Tradition und Geschmack. Unser Bier ist ein handwerkliches Naturprodukt – denn unnötige Zusätze kommen uns nicht in die Flasche. Beste natürliche Zutaten, über Generationen weitergegebene Braukunst und nicht zuletzt unsere Liebe zum Gerstensaft verleihen jedem Ritter Bier seinen einzigartigen Charakter. Mal etwas kräftig, immer 100% Geschmack und eben ein echtes Ritter Original.

Damit das drin ist, was auch drin sein soll.

Aus diesem Grund verarbeiten wir am liebsten Rohstoffe, die in unserer Region gewachsen sind. Wir kennen die Erzeuger unserer zu verarbeitenden Inhaltsstoffe persönlich, das bringt die gewünschte Sicherheit und Garantie.

Und so wie mit den Rohprodukten, halten wir es auch mit dem Brauen unserer Biere, getreu unserem Slogan „Besondere Biere sind unser Handwerk“.
Streng nach dem Bayerischen Reinheitsgebot von 1516 gebraut. Die jahrhundertealte Brautradition und die Liebe zum handwerklichen Detail garantieren dem anspruchsvollen Bier-Genießer bis heute ein besonders vielfältiges Geschmackserlebnis.

Grundlage für dieses Geschmackserlebnis ist das besonders abgestimmte Sudverfahren aus den Rohstoffen – gleichmäßig gekeimtes Malz aus heimischer Gerste, die spezielle Hopfengabe der Region sowie beste Qualität des Brauwassers.

Wir überlassen nichts dem Zufall. Im Gegensatz zu industriellen Brauereien wird bei Ritter Bier die gesamte Sortenvielfalt von Hand und im eigenen Haus durch einen erfahrenen Braumeister leidenschaftlich gebraut. Das schmeckt man,
denn bei Ritter Bier werden besondere Aromen während des Brauprozesses herausgearbeitet, die wahre Geschmacksexplosionen an Ihrem Gaumen erzeugen.

Jeder Verarbeitungsschritt wird vom strengen Qualitätsmanagement genauestens überwacht. Qualität steht eben an oberster Stelle bei Ritter St. Georgen-Brauerei. Bei der Vielfalt der angebotenen Bierspezialitäten bleibt kein “bieriger” Genusswunsch unerfüllt. Jedes Ritter Bier ist ein echter Biergenuss aus unserer Region. Von den Rohstoffen über die Rezeptur bis hin zur Verantwortung gegenüber unserer Heimat.

Gerchla – unser erfrischendes Radler